VINMAKNING & VINIFIERING

2020-11-07

VINMAKNING & VINIFIERING - Kostnad 800 kr.

Ni kommer att få fördjupa Er när det gäller olika metoder och traditioner vad gäller vinodling och vinmakning. Hur påverkar vingårdens läge val av druvor, uppbindningsmetoder ochde arbetssätt som krävs eller möjliggörs av förutsättningarna? Vilka är de val vinmakaren ställs inför under vinmakandet och hur yttrar de sig i det färdiga vinet? Som guide kommer ni attfå prova ett dussin distinkta viner där växtplatsen och/eller vinmakningen talar sitt tydliga språk.

Anmälan och betalning sker via medlemsidan

Tid: 13.30-16.30

Plats: Grevgatan 5, Vinkällaren Grappes lokaler.

Anmälan (Anmälan måste ske senst tre dagar innan provningen äger rum)